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孜然牛肉
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主料
牛肉里脊
200克
辅料
红椒
1个
青椒
1个
洋葱
四分之一个
盐
适量
蚝油
适量
孜然粉
适量
十三香
适量
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
孜然牛肉的做法步骤
1.
牛肉切片然后用蚝油腌制备用。
2.
红椒青椒洋葱切块。
3.
锅中放油炒牛肉片。
4.
炒熟的牛肉片盛起备用。
5.
炒香葱姜辣椒。
6.
倒入青红椒块和洋葱块加入适量盐和十三香。
7.
蔬菜块七成熟时加入炒好的牛肉,翻炒片刻加入适量孜然粉。
8.
起锅装盘。
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