腊肉蒸梅菜

农村家庭小厨

腊肉蒸梅菜

主料

调料

辣椒粉适量

腊肉蒸梅菜的做法步骤

1.梅菜泡发。
2.腊肉过一下水，切片摆盘。
3.锅烧热，倒梅菜炒干水，加辣椒粉，腊肉是咸的，就不要放盐了。
4.把梅菜倒进腊肉上面，放高压锅里蒸30分钟。
5.出锅，把盘子倒扣，翻过来。
6.肉质软烂。

分类：热菜家常菜

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