紫米馒头

下雨等彩虹

紫米馒头

紫米中的膳食纤维含量十分丰富。膳食纤维能够降低血液中胆固醇的含量，有助预防冠状动脉硬化引起的心脏病。有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效

主料

紫米粉50g
面粉200g

辅料

紫米馒头的做法步骤

1.面粉，紫米，糖，酵母粉加水拌匀
2.揉成面团，发酵40分钟
3.发好的面团
4.分成大小一样的面团
5.滚圆醒10分钟，在滚圆
6.放入蒸锅在发酵30分钟
7.蒸好的馒头

分类：主食家常菜馒头花卷

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