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小米方糕
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Doctor_mtNXLM
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小米营养丰富,但是做饭就有人爱吃,今天做小米糕,还挺好吃的,给老头吃他没吃出来是啥做的哈哈,说是他平时最不爱吃的,小米哈哈😄换个方法就爱吃了,小米营养丰富,适合所有人。
初级
蒸
清淡
三刻钟
食材明细
主料
新小米
一碗
水
一碗
辅料
蒜
三瓣
生抽
一勺
水淀粉
两勺
盐
少量
小米方糕的做法步骤
1.
小米洗净在用这小碗的水泡。
2.
泡4个小时。
3.
用榨汁机榨成米糊。
4.
铁盘刷上油,把米糊到入盘里。
5.
上蒸锅蒸30分钟。
6.
到扣在按板上。
7.
却成自己喜欢的。
8.
调个汁,蒜泥,生抽,水淀粉。
9.
不沾锅到入调料汁。
10.
放入却好的小米糕,翻炒均匀。
11.
出锅装盘撒上葱花。
12.
成品不爱吃小米的试试吧。
小窍门&温馨提示
上锅蒸时,没有完全凝固时,用勺子搅动一下,不然不均匀。
分类:
主食
小吃
家常菜
早餐
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