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懒人做菜--一学就会的清蒸虾
安娜的世界
懒人最喜欢的就是简单又好吃的东西,最好半个小时能弄出个四菜一汤,这款菜,一般就是个十分钟吧,好简单又营养,我家宝贝最爱.
简单
蒸
咸鲜
十分钟
主料
明虾
20只
辅料
大葱
适量
姜
适量
配料
料酒
适量
清蒸虾的做法步骤
1.
买回的大虾洗净,去虾线,这个不用说,都会吧。
2.
大葱切丝放在摆好的虾上面,然后盘里倒适当的料酒。
3.
放入蒸锅,隔水蒸,开锅后一般3.5-4分钟,就出锅。
4.
上张成品,如果喜欢吃口味重的,可以自己调一些汁,醮着吃,我家因为都口味淡,所以经常什么也不醮,原味的也很不错。
小窍门&温馨提示
蒸的时间不易过长,要不蒸老了就不好吃了.一般根据蒸的数量和锅上汽程度定,蒸两次就大概能知道个时间了.
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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