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南瓜米糕
伊悠悠
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受妈妈做的家乡晚米糕的启发,我加了南瓜泥,吃起来很糯的感觉,真棒。
简单
蒸
甜香
半小时
食材明细
主料
粘米粉
适量
熟南瓜泥
100g
辅料
白砂糖
适量
南瓜米糕的做法步骤
1.
粘米粉倒入100克热的南瓜泥,适量开水,白砂糖,先用筷子搅匀。
2.
后用手反复揉匀面团。
3.
取适量面团,先捏一捏,再揉圆。
4.
三个小圆,用力挤一挤,粘在一起。
5.
上端再放一个小圆球,可以稍大些。
6.
放入蒸笼里。
7.
大火蒸20分钟,焖5分钟,即可。
分类:
主食
家常菜
早餐
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