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翡翠黄金台
独家
阳台上的草莓
初级
煎
咸鲜
十分钟
主料
剩饺子
5只
鸡蛋
2只
盐
少许
花生油
1匙
辅料
白芝麻
少许
葱花
少许
翡翠黄金台的做法步骤
1.
鸡蛋打散加盐搅匀。
2.
平底锅抹油,整个锅底都抹上,中小火煎饺子。
3.
饺子整个都煎成金黄色。
4.
饺子煎好后在锅中摆整齐。
5.
从饺子中间倒入蛋液,让蛋液成圆饼状。
6.
蛋液表面撒上芝麻,盖上锅盖小火焖1分钟。
7.
蛋液凝固后撒上葱花出锅即可。
8.
成品图。
分类:
主食
家常菜
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