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红薯黏豆包
尔东叶
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逛年货市场,看到卖黏豆包,有白色,还有黄色的,黄色是用黄米面加工而成,看着很不错。家里没有黄米面,有红薯,即用红薯做了黏豆包,也是黄色。非常好吃又健康的一款黏豆包。
初级
蒸
甜味
三刻钟
食材明细
主料
红薯
200g
糯米面
200g
辅料
红豆沙
适量
小麦粉
适量
红薯黏豆包的做法步骤
1.
红薯蒸熟,压成泥。
2.
红薯泥里加糯米粉、小麦粉。
3.
和成面团静置一会儿。
4.
取大小适中的面团按扁,加豆沙馅(提前做好的豆沙馅)。
5.
面皮将豆沙馅包裹严成黏豆包坯。
6.
黏豆包入蒸锅蒸熟。
7.
出锅即可享用。
小窍门&温馨提示
糯米粉太黏,可以加少许小麦粉。
分类:
主食
东北菜
查看全部(共7步)
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