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自制雪媚娘
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食材明细
主料
糯米粉
100g
牛奶
190g
淡奶油
50g
辅料
淀粉
30g
白糖
50g
玉米油
30g
自制雪媚娘的做法步骤
1.
将所备食材调和在一起。
2.
放蒸锅里蒸熟后,加入玉米油用筷子搅拌一下
3.
带手套揉成光滑的面团。
4.
打发的淡奶油。
5.
将糯米粉,烤一下,做粘粉的。
6.
揉好的糯米团沾熟糯米粉,再次揉成光滑的面团,搓成长条,分割成大小均匀的小剂子,擀成薄包子皮。
7.
奇异果切片。
8.
包入淡奶油和水果,收口。整理一下形状放纸托里面。成品。
9.
也可以包黑芝麻馅的。
10.
成品。
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
小窍门&温馨提示
和好的面团沾熟糯米粉搓成长条一点也不沾面板了。
分类:
甜品
下午茶
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