蔓越莓蛋糕

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  1.蛋清蛋黄分离
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  2.蛋黄中放三分之一白糖搅拌均匀
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  3.蛋黄液中倒入酸奶和色拉油搅拌均匀
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  4.蛋黄液中筛入面粉
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  5.搅拌均匀备用
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  6.蛋白打出小泡加入三分之一白糖继续打发
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  7.打发出文理状再倒入三分之一白糖
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  8.打发至提起有小尖尖即可
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  9.之前搅拌好的蛋黄液分两次倒入打发的蛋白中。
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  10.搅拌均匀即可
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  11.调好的蛋液倒入模具中震几下震出气泡，撒蔓越莓干放入烤箱上下管150度烤45分钟。
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  12.香喷喷的蛋糕出炉啦

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