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茴香小油条
独家
最初的最美❤
味道很独特。
初级
炸
原味
一小时
主料
面粉
200g
小茴香
8g
辅料
酵母
2g
盐
2g
水
110g
玉米油
10g
茴香小油条的做法步骤
1.
所有食材一起放入盆中。
2.
用筷子搅拌成面絮。
3.
和成面团醒发制两倍大。
4.
这是醒发好的面团。
5.
醒好的面团不用揉直接擀成大约5毫米厚的长方形薄片。
6.
切成细长条大约宽五六毫米,炸制过程还会变大所以不能切太宽。
7.
锅中烧油,油温五成热(油里放一根筷子周围冒小泡)下入生坯。
8.
小火炸制金黄色捞出。
9.
成品。
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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