五福酸辣面

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五福酸辣面

食材明细

主料

辅料

五福酸辣面的做法步骤

1.打南瓜汁（上一个菜谱有具体做法），跟面粉一起搅拌，和成面团，醒30分钟。
2.取一块面，擀成面饼。
3.切成自己喜欢的形状。
4.油锅翻炒洋葱。
5.加入西红柿，郫县豆瓣酱，翻炒变软加入开水。
6.加入金针蘑和木耳。
7.金针菇多煮一会，然后放入面条，去浮沫。
8.面条快熟了，倒入小白菜，放早了，小白菜煮太烂了不好吃。
9.放入香菜提味，如果想吃更酸的口味可以加陈醋。

分类：面条家常菜

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