干果坚果混合味雪花酥独家

鸣翠燕

干果坚果混合味雪花酥

过年家里买了一些干果、坚果吃不完闲着没事做了混合味的雪花酥，酸酸甜甜脆脆的味道，颜色也好看。

主料

棉花糖300克
小饼干100克
花生米80克
杏仁20克
芒果干20克
草莓干20克
棉花糖干20克
杏干20克
奶粉60克
黄油45克

辅料

奶粉（撒表面）适量

干果坚果混合味雪花酥的做法步骤

1.干果切碎。
2.杏仁。
3.花生米去皮。
4.饼干。
5.把干果和坚果混合拌匀。
6.奶粉。
7.锅中放入黄油融化。
8.放入棉花糖。
9.融化。
10.放入奶粉。
11.搅拌均匀。
12.放入混合好的饼干等。
13.搅拌均匀。
14.放入硅胶垫上戴上一次性手套整形。
15.整形好后表面撒上奶粉（正反面都要撒）。
16.用锯齿刀切块（也可以再撒上一些奶粉）。
17.成品。

小窍门&温馨提示

坚果、干果、饼干、奶粉、黄油的重量没有太多要求如果喜欢甜一些，配料可以少放一点，喜欢奶味重的奶粉可以多放一些，自己做家里有什么就放什么，比较随意。

分类：甜品下午茶

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