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蒜香烤羊排
髅小彬
简单
烤
蒜香
三小时
主料
羊排
1000g
蒜
8颗
辅料
盐
1匙
黑胡椒粉
1匙
料酒
2勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
植物油
1勺
甜面酱
2勺
海鲜酱
1勺
孜然
2匙
白芝麻
2匙
大葱
1段
姜
3片
蒜香烤羊排的做法步骤
1.
羊排斩大块,洗净。
2.
加入盐,黑胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,植物油,甜面酱,海鲜酱和葱姜蒜末。
3.
抓匀腌制4小时,中间翻拌一次。
4.
烤盘铺油纸,放入羊排,表面盖锡纸,入预热220度烤箱中层烤30分钟。
5.
取出烤盘,撒孜然和白芝麻,不用加盖锡纸,继续以220度烤15分钟即可。
分类:
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烤箱菜
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