包菜炒双菇

蓝雨阳光780913

包菜炒双菇

三种蔬菜，三种颜色，好看好吃，营养丰富。

主料

包菜4片

辅料

虫草花20g
金针菇50g
青椒丝10g

包菜炒双菇的做法步骤

1.包菜去掉茎切成丝。
2.入开水里烫一下赶快捞出。
3.包菜丝捞出放入冰水，便于保持包菜的颜色。
4.金针菇和虫草花也放入开水中烫熟即可。青椒切成细丝备用。
5.油热后倒入青椒丝炒出香味。
6.倒入三种颜色的丝翻炒均匀，建议用筷子，比较方便。
7.调入盐即可出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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