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鱿鱼干排骨汤
独家
花鱼儿
发布
初级
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
鱿鱼干
225克
排骨
425克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
鱿鱼干排骨汤的做法步骤
1.
食材:鱿鱼干、排骨(已清洗焯水)、姜片。
2.
将鱿鱼干用温水泡软。
3.
将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。
4.
放在案板上切开。
5.
将排骨和切好的鱿鱼干下入高压锅中。
6.
接着,搁入姜片,加适量的料酒。
7.
加适量的清水。
8.
接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
9.
焖至没气后开盖。
10.
然后,加适量的盐。(试试味道再加盐)。
11.
加适量的味精。
12.
调味翻匀即成。
分类:
汤类
家常菜
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