中国结花卷

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中国结花卷

主料

辅料

中国结花卷的做法步骤

1.胡萝卜蒸熟和面粉，酵母，糖，泡打粉及少许温水一起揉成面团。
2.把胡萝卜揉匀在面团里，醒发一会。
3.擀成薄片，用刀切成长条。
4.把面条搓一下摆出如图所示的十字形。
5.下面的条向右边卷起，留一点空隙。
6.右边的面条压住上面的面条。
7.上面的面条压住左边的面条。
8.左边的面团从下面的空隙中穿入。
9.收紧后就形成了简单的中国结。
10.如果还想复杂一点，可以将四条边稍拉长一点，再重复一遍上面的步骤。
11.就形成了这样的中国结。
12.醒发一会入蒸笼蒸熟。
13.蒸好的中国结花卷。

分类：主食家常菜老人宵夜春节

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