土豆丝卷饼

开心肥羊

土豆丝卷饼

还有两三天就开工了，抓着假期最后的尾巴弄点好吃的吧😋

主料

辅料

盐1匙

土豆丝卷饼的做法步骤

1.面粉倒入大碗中，加入少许盐以及适量清水，搅拌成无颗粒状的稀面糊。
2.锅中倒入少许油，预热一下。
3.大概六成热时舀入粉浆，小火煎至两面金黄即可。
4.胡萝卜去皮，切细丝。
5.土豆去皮，也切细丝，泡水备用。
6.锅中倒入少许油，下胡萝卜丝煸炒一下。
7.待胡萝卜丝变软，下土豆丝继续煸炒。
8.撒入盐。
9.黑胡椒粉，翻炒均匀。
10.根据口味撒入适量白醋。
11.最后加入红油笋片，翻炒均匀即可。
12.醋溜土豆丝就完成啦😄。
13.取一块面饼，夹入适量土豆丝。
14.卷好即可。
15.配上一碗清粥，那叫一个“赞”👍。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的可以加辣椒🌶，喜欢吃什么都可以炒成丝儿卷好即可开吃😃

分类：面食家常菜

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