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速成版素炒菜花
shan nun87
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几分钟搞定 喜欢吃辣的加点辣椒就行。
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
菜花
1棵
辅料葱姜蒜
葱
1小段
蒜
3瓣
醋
1勺
糖
1勺
生抽
1勺
蚝油
少许
速成版素炒菜花的做法步骤
1.
菜花洗净切块,用开水烫一下,捞出备用。
2.
蒜、葱改刀 将醋、糖、生抽、蚝油放在碗里拌匀。
3.
热锅冷油微微冒烟下葱爆香,再加入菜花翻炒均匀,加入蒜片,倒入调好的调料,翻炒均匀即可出锅,五分钟左右就可以搞定。
小窍门&温馨提示
生抽和蚝油都含盐,口味重的可以另加
分类:
热菜
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