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【葡萄蛋挞】
zxrwjh
简单
烤
甜味
半小时
主料
蛋挞皮
8个
鸡蛋
1个
牛奶
80克
炼乳
10克
糖粉
20克
低筋粉
20克
辅料
葡萄干
适量
葡萄蛋挞的做法步骤
1.
1、鸡蛋打入碗中,加入糖粉搅拌均匀
2.
2、加入炼乳搅拌均匀
3.
3、加入牛奶搅拌均匀
4.
4、加入过筛后的面粉搅拌均匀
5.
5、过筛成蛋挞水
6.
6、在蛋挞皮中倒入蛋挞水,7分满(多了,在烤制过程中蛋挞皮会缩小,蛋挞水就溢出来了)。
7.
7、放入清洗过的葡萄干。放入预热好的烤箱烤焙,180度,25分钟左右即可
分类:
烘焙
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