蟹粉豆腐羹 独家

• 
  1.准备的原料。
• 
  2.大闸蟹清洗干净，蒸熟。
• 
  3.剔出蟹肉蟹膏。
• 
  4.豆腐切块，汆水。
• 
  5.热锅凉油，煸香葱姜沫。
• 
  6.加上蟹粉。
• 
  7.小火炒十几秒。
• 
  8.加清水，豆腐，白糖，盐烧开。
• 
  9.淋上水淀粉，拌匀烧开。
• 
  10.再淋上蛋液拌匀烧开。
• 
  11.最后撒点葱花，胡椒粉拌匀就可以。

小窍门&温馨提示