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香酥牛排
独家
一溪月
发布
香酥诱人😋
简单
炸
咸鲜
三小时
食材明细
主料
牛排
2片
辅料
大喜大烤肉酱
适量
淀粉
适量
柴鸡蛋
一个
黄面包糠
适量
盐
一点点
白胡椒粉
适量
黑胡椒粉
适量
香酥牛排的做法步骤
1.
牛排解冻。
2.
牛排不能洗,用厨房纸巾试去血水。
3.
两面均匀包裹玉米淀粉。
4.
适量白胡椒粉,黑胡椒粉,大喜大烤肉酱,一点点盐,抓匀,腌制一夜。
5.
蘸鸡蛋液。
6.
两面均匀粘满黄面包糠,压实,防掉屑。
7.
锅内适量油烧五六成热,牛排放入。
8.
小火炸制。
9.
炸至两面金黄捞出控油。
10.
切二指宽条。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
西餐
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