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馒头粒肉蛋饼
诗心乖乖
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同样食材,换个吃法就会觉得不一样。同样的事情,换个方式对待结果也不会一样。2020一个特殊年,宅家里,不出门,愿春暖花开,一切安好。
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
馒头
半个
辅料
鸡蛋
3个
火腿
50克
菜叶
50克
葱花
适量
虾皮粉
适量
馒头粒肉蛋饼的做法步骤
1.
馒头,火腿切丁,蔬菜葱花切碎。
2.
不粘锅加少许油,烧热,放入馒头丁翻炒。
3.
馒头丁金黄,外表脆脆哒。
4.
放入火腿,菜丁翻炒均匀,平摊在锅底。
5.
鸡蛋打散,加少许调味料(我放的虾皮粉),均匀倒入馒头丁表面。
6.
定型,煎熟,即可。
7.
出锅,切块。鸡蛋的软嫩,馒头丁外酥里嫩,好吃。
分类:
主食
家常菜
早餐
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