马面鲀粥

1.1.把马面鲀剥皮后的洗净待用

2.2.虾肉去壳

3.3.猪头切片

4.4.姜、辣椒切丝、芹菜、葱切粒

5.5.先烧热油放辣椒和姜爆香

6.6.再下猪肉，翻炒几下

7.7.再下鱼另加半碗水

8.8.盖上锅盖

9.9.好了先关火，把它倒进粥里

10.10.最后把剩下的虾、葱、芹菜全放进去大火烧开，放入调料：盐、鸡精、胡椒粉、几滴香油