香菇炖鸡 独家

1.现杀的新鲜小母鸡，切成块放入大碗里，加入适量盐，生抽腌制十五分钟入味备用。

2.香菇洗净用温水泡发好。

3.香菇撕成小块放入。

4.放入姜片及泡发香菇的水，大锅内加入适量清水，放上蒸层，把装好鸡肉的大碗加盖放入大锅内隔水炖一小时。

5.加盖隔水炖一小时。

6.看是乡下土灶哦。

7.盖上锅盖大火炖一小时至鸡肉熟烂。

8.看时间到，香气扑鼻！诱人😍。

9.成品图。