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汉堡坯
独家
柳絮1982
发布
初级
烤
原味
三小时
食材明细
主料
高筋粉
250g
牛奶
140g
鸡蛋
1个
辅料
糖
20g
盐
2g
酵母
3g
黄油
30g
芝麻
适量
汉堡坯的做法步骤
1.
将除了黄油和芝麻以外的材料,放到厨师机里搅拌。
2.
搅拌。
3.
放入黄油。
4.
继续搅拌。
5.
发酵2倍大。
6.
排气。
7.
平均分成9份。
8.
团圆。
9.
擀扁。
10.
表面抹一些水,粘芝麻。
11.
放到模具中。发酵2倍大。
12.
160℃,20分钟。
分类:
烘焙
早餐
查看全部(共12步)
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