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瓜子花生糖
HumiL
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糖份不会太高,口味是甜甜咸咸的,香脆可口,潮湿天气放入保鲜盒中密封,保持爽脆的口感,作为一款零食,做法十分简单,并不一定要用烤箱,直接锅炒也是可以的哦
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
烤南瓜籽
100g
烤花生碎
70g
玉米糖浆
20g
细砂糖
30g
辅料
清水
20g
黄油
5g
瓜子花生糖的做法步骤
1.
瓜子与花生放入烤箱80度保温。
2.
拿一张烘焙纸垫在模具上。
3.
玉米糖浆、糖和水混合一起。
4.
加热至145℃,熄火,加入黄油拌匀。
5.
将花生和瓜子倒入,翻炒均匀。
6.
放入烤盘中,压实,趁还温热切块食用。
小窍门&温馨提示
1、这里直接用的包装已经烤好的瓜子与花生,而且已经有盐的,使用起来十分方便、如果用生的果仁,请烤熟或者炒熟后再使用噢,加适量的盐口味更佳
2、可以根据模具大小调整果仁的用量
分类:
小吃
下午茶
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