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1.黄油放入微波炉叮半分钟。
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2.磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。
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3.加入白糖和奶粉,搅拌均匀。
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4.加入椰蓉。
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5.搅拌均匀。
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6.椰蓉馅。
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7.准备好糯米粉。
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8.加入温水,搅拌成面絮。
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9.揉成光滑的面团。
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10.取两小块面团分别加入红曲粉和可可粉(放微波炉叮10秒,方便压花),剩下的白色面团分成15克一个的均匀的小剂子。
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11.红色面团擀成大面片,用模具压出小花🌸。
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12.取出一个白色面团,用手按扁,包入椰蓉馅。
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13.团成圆形。
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14.稍按扁,顶端两侧捏出两个耳朵,一边粘上两朵小花,用可可面团做出眼睛、鼻子和胡须。
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15.起锅烧水,水开后,放入汤圆煮至浮起即可捞出。
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16.加点糖在碗中(不喜欢太甜的可以不加)。
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17.好了😁。
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18.萌萌的小汤圆,是不是很可爱呢😁。