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牛肉肠圆白菜炒年糕
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
年糕
1根
圆白菜
半棵
牛肉肠
2根
辅料
盐
适量
鸡精
适量
牛肉肠圆白菜炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕。
2.
圆白菜。
3.
牛肉肠。
4.
将圆白菜清洗一下捞出。
5.
放在案板上切开,待用。
6.
将牛肉肠拆开包装取出2根,放在案板上切开,待用。
7.
将年糕放在案板上切成片,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
9.
接着,合入年糕,加适量的水翻炒翻炒至圆白菜断生。
10.
然后,合入切好的牛肉肠翻炒一下。
11.
最后,加适量的盐、鸡精。
12.
调味炒匀即成。
分类:
主食
小吃
家常菜
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