芋泥鲜肉馅饼独家

清水淡竹

芋泥鲜肉馅饼

主料

辅料

芋泥鲜肉馅饼的做法步骤

1.面粉加水和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。
2.肉末加盐、蚝油、料酒、生抽、五香粉拌匀。
3.毛芋去皮蒸熟压成泥。
4.肉末、芋泥、葱末放在大碗里。
5.拌匀成馅。
6.饧发好的面团分成小剂子。
7.压扁，擀成中间厚四周薄的小圆片，放上芋泥肉馅。
8.收好口，全部做好。
9.压扁。
10.不粘锅放油烧热，放入馅饼煎制。
11.翻面再煎，多翻几次煎至熟。
12.香软味美的馅饼。

分类：主食家常菜早餐午餐晚餐

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