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胡萝卜鲜肉包子
独家
甜甜mimi
发布
简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
前腿肉
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
蚝油
适量
十三香
适量
香油
适量
酱油
适量
生抽
适量
辅料
面粉
适量
发酵粉
适量
白糖
适量
胡萝卜鲜肉包子的做法步骤
1.
猪肉剁肉末。
2.
加入少许清水蛋清十三香耗油生抽顺时针搅拌。
3.
胡萝卜削皮擦丝,加入少许盐杀出水,把水拧开。
4.
加入胡萝卜丝葱花,淋上香油。
5.
搅拌均匀。
6.
面粉加入发酵粉发酵好排气。
7.
加入馅料包好。
8.
放入锅中醒发20分钟,开火蒸10分钟左右,熄火闷3分钟。
9.
白胖胖的包子。
10.
成品。
分类:
主食
面食
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