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蘑菇炒青菜
金子_ozeLyP
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蘑菇青菜是简单方便的家常菜,营养又简单。
普通
未知
未知
未知
主料
蘑菇
适量
小青菜
适量
辅料
红萝卜
适量
木耳
适量
蘑菇炒青菜的做法步骤
1.
准备好食材(最后炒菜忘了放红萝卜了)。
2.
青菜洗好备用,蘑菇撕成条泡清水中。
3.
锅中加水烧开加入一点食用油一点盐,把蘑菇和青菜分别放入水中焯水一分钟,不能焯水时间太久,蘑菇中有草酸最好焯水后再炒。
4.
热锅冷油烧开后加入葱姜蒜炒出香味,然后放入蘑菇青菜,炒一分钟左右,放入盐,耗油,味极鲜,五香粉,鸡精,翻炒两分钟左右就可以出锅了。
5.
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
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