筋饼韭菜盒子 独家

• 
  1.一半开水烫，一半凉水和成絮状，揉成捎硬点的面团，比包饺子面硬点，分成大，小均匀剂子，两面刷上油，用保鲜膜盖上醒一个小时。
• 
  2.先用手像外压，在擀成大饼。
• 
  3.上蒸锅蒸15分钟。
• 
  4.用大碗扣上把边缘却掉，饼更好看。
• 
  5.这样一张张解开。
• 
  6.看看这饼薄薄的。
• 
  7.韭菜却碎先到点油把韭菜水份锁住，鸡蛋炒成鸡蛋碎，放虾仁碎，胡椒粉少量，盐少量拌匀。
• 
  8.把馅放入饼的中间。
• 
  9.折叠两头在折里面一卷。
• 
  10.包好的。
• 
  11.全部包好。
• 
  12.不沾放油放入韭菜盒子。
• 
  13.中火煎四面金黄，把韭菜盒四面都煎金黄。
• 
  14.出锅，这样韭菜盒子外表金光就好了。
• 
  15.成品在脆里嫩。
• 
  16.好吃。
• 
  17.成品。
• 
  18.成品。

小窍门&温馨提示