煎焖子

yangchunbaixue93 发布

煎焖子

农历二月初二日是吃闷子的日子，今天预吃一次。

主料

焖子随意

辅料

芝麻酱适量

配料

煎焖子的做法步骤

1.大蒜切末，芝麻酱用水调匀，放入适量盐。闷子切小块。
2.平底锅放油，比炒菜量稍多一些就可以,放入切好的闷子，两面煎成微黄色。
3.倒入调好的芝麻酱，撒上蒜末即成。
4.吃的时候拌匀。
5.

小窍门&温馨提示

闷子切得块小一点熟得快。煎的时候煎好一面再煎另外一面。用油不必太多。

闷子要趁热吃才好吃。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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