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南瓜沙拉
哈小心
沙拉大家吃过不少,大多吃起来都大同小异,今天给大家推荐一个特殊的沙拉,属于马尔代夫的特色菜,马尔代夫南瓜沙拉。
简单
拌
甜味
十分钟
主料
南瓜
1个
洋葱
1个
西红柿
1个
吞拿鱼
少许
辅料
椰子碎
适量
香菜
适量
盐
适量
葱
适量
小青柑
1个
南瓜沙拉的做法步骤
1.
所有食材准备齐咯。
2.
准备一个马尔代夫当地砂浆做成的臼——morter,没有的话可以准备一个本地的臼代替。
3.
在臼里放入洋葱,小青柑和盐。
4.
臼里食材一起捣碎出汁。
5.
.然后把吞拿鱼、椰子碎、香菜、西红柿、葱放入臼中。
6.
搅拌均匀即可。
7.
最后放入煮熟的南瓜块,完成!
分类:
凉菜
东南亚
查看全部(共7步)
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