南瓜沙拉

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南瓜沙拉

沙拉大家吃过不少，大多吃起来都大同小异，今天给大家推荐一个特殊的沙拉，属于马尔代夫的特色菜，马尔代夫南瓜沙拉。

食材明细

主料

辅料

椰子碎适量
香菜适量
盐适量
葱适量
小青柑1个

南瓜沙拉的做法步骤

1.所有食材准备齐咯。
2.准备一个马尔代夫当地砂浆做成的臼——morter，没有的话可以准备一个本地的臼代替。
3.在臼里放入洋葱，小青柑和盐。
4.臼里食材一起捣碎出汁。
5..然后把吞拿鱼、椰子碎、香菜、西红柿、葱放入臼中。
6.搅拌均匀即可。
7.最后放入煮熟的南瓜块，完成！

分类：凉菜东南亚

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