下载 APP
搜索
猪肉粉丝包
美食达人Q😋露露
家常大包子
普通
未知
未知
未知
主料
面粉
1000
猪肉
500
粉丝
300
白萝卜
500
辅料
大蒜
250
香菇
100
黑木耳
100
猪肉粉丝包的做法步骤
1.
猪肉500克剁碎成肉末。
2.
提前泡好的粉丝。
3.
提前泡好的粉丝切碎,白萝卜切成丁,大蒜切碎。
4.
将泡好的木耳,香菇切碎。
5.
包子馅需要的几种菜,依个人口味,加点生姜末。
6.
炒馅锅烧热加入肥肉炒油再加肉沫下锅,依次加入萝卜丁,粉丝,香菇黑木耳。
7.
炒熟加入耗油,生抽老抽调味料鸡精,捞起放凉。
8.
将醒发好的面擀成面皮,中间厚边缘薄。
9.
将包好的包子放入蒸格,注意格子上抹少许油防止粘锅。
10.
上锅蒸20分钟左右。
11.
快起锅的时候为了防止回缩记得起锅前五分钟开盖放下汽五秒钟,然后再盖上。香喷喷的包子就蒸好了。
12.
皮薄馅多,非常好吃。
小窍门&温馨提示
发面的时候按酵母上说明按量放,面揉好放到暖和点的位置现在的气温大概要发酵2—3小时
分类:
面食
家常菜
早餐
包子
查看全部(共12步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
奶黄包
豆沙包
荷叶饼
葱油花卷
馅饼
葱花油饼
烩饼
鸡肉馄饨
花生酱拌面
猪肉大葱馅饼
核桃酥饼
菠菜馒头
美食天下首页