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白糖小包子
每周一次包包子
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未知
食材明细
主料
面粉
1000g
白糖
适量
辅料
酵母粉
1小包
白糖小包子的做法步骤
1.
2斤面粉加糖和酵母粉。
2.
冬天包在被子里发酵。
3.
25g一个面皮。
4.
加入白糖包成小包子。
5.
包好后,放置20分钟后再蒸20分钟。
6.
三层大蒸锅一起蒸。
7.
一次蒸好40个小包子。
8.
吃的时候小心中间的糖汁,会烫嘴哦。
9.
下周的早餐有存货了。
小窍门&温馨提示
疫情隔离期,在家的第13天才有心思做包子,之前都心神不宁。果然发面做包子会让我有成就感,感到快乐和宁静。
分类:
面食
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