火锅龙利鱼

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  1.龙利鱼斜刀切成鱼片，金针菇和木耳洗净备用。
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  2.火锅料用水煮开后，加入金针菇和木耳煮5分钟，因为鱼片很容易熟，所以先煮菜。
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  3.把裹上了红薯粉的鱼片一片一片放进开了的火锅汤里，再煮开2分钟即可。
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  4.出锅。

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