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简单快手菜––腊肠炒荷兰豆
信妈干货–叮叮
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作为广东人,腊肠是家中常备。这道菜特别家常,但依然是我们全家人都爱吃的。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
腊肠
3条
荷兰豆
1斤
辅料
蒜头
4瓣
酱油
适量
盐
适量
腊肠炒荷兰豆的做法步骤
1.
把荷兰豆摘去头尾,腊肠斜切片,蒜头剁碎。
2.
热锅下油,把腊肠炒出油。
3.
倒入荷兰豆和蒜末,放盐,一直中火翻炒,不放水,这样有“锅气”。
4.
快熟的时候放一点点酱油煸炒,提香。
5.
这样炒的荷兰豆爽口清脆,香!
分类:
热菜
家常菜
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