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蒜蓉粉丝元贝
厨——小二
自带小碟子。满满的幸福感!
简单
蒸
蒜香
半小时
主料
元贝
5个
辅料
蒜蓉🧄
适量
糖🥣
适量
盐🧂
适量
油💧
适量
酱油🥤
少许
葱
少许
粉丝
1小扎
蒜蓉粉丝元贝的做法步骤
1.
取一小扎粉丝,温水浸泡效果更佳!备用。
2.
蒜蓉酱的制作:蒜泥➕糖➕盐➕油➕酱油,还有一种方法就是取锅中烧热油倒入一半蒜泥炒香,主要是去除蒜的辛辣味。再倒入剩下的一半蒜泥中,调料一样。
3.
每个元贝如图摆好粉丝,水开下锅,大火蒸八分钟,在蒸五分钟加入蒜蓉酱,继续蒸三分钟,蒸完撒少许葱花即可!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共3步)
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