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慈菇炒肉
杨丽的菜谱
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食材明细
主料
慈菇
2个
辅料
瘦肉
少许
姜片
少许
慈菇炒肉的做法步骤
1.
肉片用淀粉和料酒勾芡加入少许盐。
2.
热油放入肉片翻炒。
3.
捞出备用。
4.
热油放入姜片。
5.
放入慈菇。
6.
翻炒1-2分钟加入备用的肉片。
7.
加入少许盐和味精调味。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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