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青椒回锅肉
独家
不做妖精好多年
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总觉得回锅肉更好吃,所以,下午有足够的时间做饭,就煮了五花肉做回锅肉。
简单
炒
酱香
三刻钟
主料
猪五花
100克
青椒
2个
猪油
5克
食盐
1克
生抽
10克
黄豆酱
5克
鸡精
小许
辅料
胡萝卜
50克
青椒回锅肉的做法步骤
1.
猪五花冷水下锅煮熟。
2.
捞出放凉,青椒洗净。
3.
肉切片。
4.
青椒切菱形块。
5.
装盘子备用。
6.
胡萝卜洗净切菱形块。
7.
热锅放油。
8.
放肉片炒至微黄。
9.
放胡萝卜翻炒。
10.
放食盐和生抽翻炒。
11.
放青椒翻炒均匀放鸡精。
12.
青椒断生放黄豆酱,翻炒1分钟让青椒入味即可。
13.
装盘。
14.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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