平菇鸡蛋汤

髅小彬发布

平菇鸡蛋汤

食材明细

主料

辅料

平菇鸡蛋汤的做法步骤

1.鸡蛋打散。
2.平菇撕成小块，放入烧开的清水中煮2分钟。
3.锅中加入植物油，放入葱花炒香。
4.放入平菇翻炒40秒，加入适量清水。
5.烧开后淋入蛋液，加入盐。
6.关火后放入香油和葱花，拌匀即可。

分类：汤类家常菜

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