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1.准备好鸡蛋,馄饨皮,面包糠,猪肉,饼干模具。
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2.将饼干模具清洗干净备用。
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3.鸡蛋1个打好。
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4.猪肉洗净后剁成末,加入些许的盐,白胡椒粉,烤肉酱搅拌好。(喜欢吃甜的童鞋,可以多加点白糖)
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5.用星星饼干模具在馄饨皮上用力压下,再小心去掉边角。
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6.这是压好形状的馄饨皮。
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7.在洗干净的饼干模具内刷上层膜。(刷上油是要避免肉粘住模具,不脱模)
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8.将模具放在压好的馄饨皮上对齐,再将肉末放入填好,不留空隙。
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9.用筷子小心忘按下星星的角,一只手慢慢拿起模具就可以轻松脱模了,再盖上形状相同的馄饨皮对齐。
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10.把两面都沾有馄饨皮的海皇星放在蛋液里裹匀。
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11.然后再轻轻地拿出,裹上面包糠。
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12.锅内油烧热后,放入炸金黄即可夹出可以,开吃了。
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13.可爱吗?自己动手做的简单又实惠的小东西。
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14.喜欢可以试试。