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香菇油菜豆腐汤
hb俗人
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加了点蚝油,味道不错
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
豆腐
适量
香菇
3个
油菜
一棵
葱
适量
蚝油
适量
盐
适量
淀粉
两勺
香油
适量
辅料
植物油
适量
香菇油菜豆腐汤的做法步骤
1.
香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。
2.
两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。
3.
锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变软。
4.
加入适量蚝油,翻炒。
5.
加入适量清水。
6.
放入豆腐。
7.
烧开两分钟。
8.
加入油菜,紧接着放入淀粉汁。
9.
大火烧开,用勺子搅匀,即可关火出锅。
10.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
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