韩式鸡肉拌饭

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  1.准备辣酱配料。
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  2.把所有辣椒酱配料放一个大碗中。
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  3.搅拌均匀。
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  4.直接倒入锅中，小火慢熬。
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  5.熬制粘稠就可以了。
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  6.盛出备用。
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  7.准备鸡胸肉去掉油脂，用叉子插出一些洞。
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  8.冷水下锅，加料酒，葱姜，煮熟，不要煮太久，没有血丝，筷子能插动就好了。
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  9.煮熟后，撕成条儿，备用。
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  10.准备配菜，西葫芦，香菇切片，胡萝卜，洋葱切丝，菠菜洗净。
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  11.菠菜清水加盐焯熟。
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  12.洋葱，西葫芦，香菇，胡萝卜少油炒熟备用(只放油，其他什么都不放)。
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  13.大碗中盛好米饭，所有材料摆放好。
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  14.配菜铺在米饭上，浇上秘制韩式辣椒，香油，熟黑芝麻，搅拌一下就可以吃了。

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