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防疫燘飯
liasiewying
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这波疫情的確令人沮喪,但不管怎樣,營養及休息是重中之重,吃好吃对食物都能加強提升身體對病毒的抵抗力。
初级
焖
其他
三刻钟
主料
米饭
-飯碗
鸡胸肉
( 切丁)小半碗
青蒜
-根
蒜头
三粒
包菜
-飯碗(切好)
木耳
兩朵(切好)
辅料
姜黄粉
-茶匙
辣椒粉
小半茶匙
芫荽粉
半茶匙
盐渍柠檬
一片
盐
半茶匙
味素
適量
防疫燘飯的做法步骤
1.
材料。
2.
切好材料。
3.
用油略炒香蒜頭及木耳,把米和香料及調味料和檸檬片加进,中火炒匀。
4.
再加进包菜,炒匀。
5.
加-飯碗水,小中火,蓋住燜约十分鐘左左。
6.
快收水時,加进靑蒜,鸡肉丁。
7.
蓋住,小火燜约十到十五分钟,水收干即成。
8.
小窍门&温馨提示
放-片盐漬檸檬片,会提升整鍋飯的味道。不過眼睛不好的要注意別吃太多蒜头。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
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