宫保鸡丁盖浇饭

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宫保鸡丁盖浇饭

主料

鸡肉脯适量

辅料

宫保鸡丁盖浇饭的做法步骤

1.准备好食材切成丁。
2.把肉切丁放一点点油和玉米淀粉一丟丢细盐拌匀腌制一下。
3.油温6成放入腌好的肉炸一下。
4.肉快好的时候再把萝卜丁黄瓜丁杏鲍菇丁一起放入炸几分钟。
5.炸好后过掉多余的油。
6.锅内放少许油放入葱姜蒜辣椒。
7.再倒入炸好的肉一起炒匀同时加入料酒耗油细盐生抽。
8.最后加入(玉米淀粉~加水拌匀)。
9.拿一碗米饭拌起来吃非常美味。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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