榨菜鸡蛋云丝面

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榨菜鸡蛋云丝面

食材明细

主料

云丝面60g（干）
榨菜适量
五香蛋1只
青蒜1根

辅料

盐适量
鲍鱼汁调味料8ml
麻油适量

榨菜鸡蛋云丝面的做法步骤

1.青蒜切末。
2.大碗内放入鲍鱼汁调味料，盐，青蒜末，几滴麻油加入适量开水。
3.锅内放入水，烧开后放入干面条，用筷子搅散。
4.待面条浮起后加入一碗凉水，待水再次烧开后捞出面条。
5.面条放入碗内，放入鸡蛋。
6.放入榨菜丝即可。

分类：主食面条家常菜早餐宵夜晚餐

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