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韭菜鸡蛋素馅煎包
雨中漫步_kRsJPX
普通
未知
未知
未知
主料
韭菜
适量
鸡蛋
两个
虾皮
适量
木耳
适量
面粉
400克
辅料
花生油
适量
香油
适量
酵母
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
姜末
适量
韭菜鸡蛋素馅煎包的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
3克酵母,用温水化开。
3.
酵母倒入面粉里面,和成面团醒发。
4.
虾皮洗净,鸡蛋炒熟,木耳煮5分钟。
5.
韭菜,木耳切好。
6.
所有食材放在一起,调料都要放进去。
7.
拌匀.备用。
8.
醒好的面团。
9.
面团揉好,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
10.
包子全部包好,醒发20分钟。
11.
锅内放花生油烧热,放入包子。
12.
中火煎至底部金黄。
13.
倒入100克清水。
14.
盖上锅盖,中火烧7分钟,打开锅盖,出锅。
15.
好吃。
16.
鲜美。
分类:
面食
家常菜
包子
查看全部(共16步)
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